কীভাবে ঠান্ডা তিলের সস প্রস্তুত করবেন

কিভাবে ঠান্ডা তিল সস প্রস্তুত? ইন্টারনেটে সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপি প্রকাশ করা হয়!

গত 10 দিনে, ঠান্ডা ত্বক তৈরি করা এবং তিলের সস তৈরি করা খাদ্য বৃত্তে আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। বিশেষ করে গ্রীষ্মে, লিয়াংপি তাপ উপশম করার জন্য একটি সুস্বাদু খাবার হিসাবে খুব বেশি খোঁজা হয়। এই নিবন্ধটি আপনাকে ঠান্ডা ত্বকের তিলের সস তৈরির পদ্ধতির একটি বিশদ বিশ্লেষণ দেবে এবং ইন্টারনেটে সর্বশেষ জনপ্রিয় রেসিপি ডেটা সংযুক্ত করবে।

1. ঠান্ডা ত্বক তিল সস মৌলিক রেসিপি

গত 10 দিনের ইন্টারনেটে জনপ্রিয় আলোচনার উপর ভিত্তি করে, আমরা ঠান্ডা ত্বকের তিলের সসের সবচেয়ে জনপ্রিয় মৌলিক রেসিপিটি সংকলন করেছি:

2. সম্প্রতি জনপ্রিয় উন্নত সূত্র

ফুড ব্লগারদের সর্বশেষ শেয়ারিং এর উপর ভিত্তি করে, আমরা 3টি উন্নত তাহিনী রেসিপি সংকলন করেছি:

3. স্থাপনার পদক্ষেপের বিস্তারিত ব্যাখ্যা

1.তাহিনী পাতলা করা: তিলের পেস্টটি একটি পাত্রে রাখুন, অংশে গরম জল যোগ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।

2.সিজনিং: ক্রমানুসারে হালকা সয়া সস, বালসামিক ভিনেগার এবং সাদা চিনি যোগ করুন এবং সমানভাবে নাড়ুন।

3.স্বাদ যোগ করুন: রসুনের কিমা এবং মরিচের তেল যোগ করুন, ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী পরিমাণ সামঞ্জস্য করুন।

4.দাঁড়াও: প্রস্তুতকৃত তিলের পেস্টটি 10 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন যাতে বিভিন্ন স্বাদ সম্পূর্ণরূপে মিশে যায়।

4. সমগ্র নেটওয়ার্কে জনপ্রিয় প্রশ্নের উত্তর

প্রশ্নঃ কেন আমার তাহিনী সবসময় জমে থাকে?
উত্তর: এটি কারণ জল খুব দ্রুত বা খুব বেশি যোগ করা হয়। 3-4 বার অল্প পরিমাণে জল যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, প্রতিবার পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে নাড়তে।

প্রশ্নঃ তিলের পেস্ট কতক্ষণ রাখা যায়?
উত্তর: প্রস্তুতকৃত তিলের পেস্ট একই দিনে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। অপরিশোধিত বিশুদ্ধ তাহিনি 1-2 মাসের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

প্রশ্ন: নিরামিষাশীরা কীভাবে সূত্রটি সামঞ্জস্য করতে পারে?
উত্তর: আপনি রসুনের কিমার পরিবর্তে মাশরুম পাউডার এবং হালকা সয়া সসের পরিবর্তে নিরামিষ অয়েস্টার সস ব্যবহার করতে পারেন।

5. ম্যাচিং পরামর্শ

6. টিপস

1. তাজা মাটির তিলের পেস্ট ব্যবহার করা ভাল, যার স্বাদ আরও সমৃদ্ধ।

2. গ্রীষ্মে, আপনি একটি ভাল স্বাদের জন্য 30 মিনিটের জন্য প্রস্তুত তিলের পেস্ট ফ্রিজে রাখতে পারেন।

3. সস খুব ঘন হলে, সামঞ্জস্য করার জন্য উপযুক্ত পরিমাণে ঠান্ডা জল যোগ করুন।

4. আপনি যদি কম ক্যালোরি চান, আপনি তিলের পেস্টের পরিমাণ কমাতে পারেন এবং ভিনেগারের অনুপাত বাড়াতে পারেন।

এই মিশ্রণের দক্ষতা আয়ত্ত করুন, এবং আপনি ঠান্ডা তিলের পেস্ট তৈরি করতে সক্ষম হবেন যা পেশাদার দোকানের সাথে তুলনীয়! তাড়াতাড়ি করুন এবং ইন্টারনেট জুড়ে এই জনপ্রিয় রেসিপিগুলি চেষ্টা করুন!