কিডনি রোগ এবং শোথ জন্য কি খাবেন

নেফ্রোপ্যাথি এবং শোথের সাথে কী খাবেন: বৈজ্ঞানিক খাদ্যতালিকা নির্দেশিকা এবং গরম বিষয়গুলি সমন্বিত

সম্প্রতি, কিডনি রোগে আক্রান্ত রোগীদের খাদ্য ব্যবস্থাপনা ইন্টারনেটের অন্যতম আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে, বিশেষ করে রেনাল এডিমা রোগীদের খাদ্যতালিকাগত পছন্দ। নিম্নলিখিতটি নেফ্রোপ্যাথি এবং শোথ রোগীদের জন্য বৈজ্ঞানিক খাদ্য পরামর্শ প্রদানের জন্য গত 10 দিনের গরম বিষয়বস্তুকে একত্রিত করে এবং রেফারেন্সের জন্য প্রাসঙ্গিক ডেটা সংগঠিত করে।

1. নেফ্রোপ্যাথি এবং শোথের জন্য খাদ্যের নীতি

1.কম লবণ খাদ্য: রোজ সোডিয়াম গ্রহণকে 2-3 গ্রামের মধ্যে নিয়ন্ত্রণ করতে হবে যাতে শোথ বৃদ্ধি না পায়।
2.উচ্চ মানের প্রোটিন: কিডনির ওপর থেকে বোঝা কমাতে ডিম, মাছ, চর্বিহীন মাংস ইত্যাদিকে প্রাধান্য দিন।
3.জল এবং পটাসিয়াম সীমিত করুন: আপনার প্রস্রাবের আউটপুট অনুসারে আপনি যে পরিমাণ জল পান করেন তা সামঞ্জস্য করুন এবং উচ্চ পটাসিয়ামযুক্ত খাবার (যেমন কলা এবং আলু) এড়িয়ে চলুন।

2. নেফ্রোপ্যাথি এবং শোথের জন্য ডায়েট সুপারিশ যা ইন্টারনেটে আলোচিত হয়

3. সম্প্রতি জনপ্রিয় খাদ্যতালিকাগত থেরাপি প্রোগ্রাম

1.শীতকালীন তরমুজ এবং বার্লি স্যুপ: Weibo বিষয়টি 12 মিলিয়ন বার পঠিত হয়েছে এবং অনেক নেফ্রোলজিস্ট দ্বারা সুপারিশ করা হয়েছে৷
2.কার্প রেড বিন স্যুপ: Douyin-সম্পর্কিত ভিডিও 8 মিলিয়নেরও বেশি দেখা হয়েছে। মাছের আঁশ এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গ অপসারণের দিকে মনোযোগ দিন।
3.কম প্রোটিন নুডলস: ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে বিক্রির পরিমাণ সপ্তাহে সপ্তাহে ৪৫% বেড়েছে, এটিকে একটি নতুন ইন্টারনেট সেলিব্রিটি খাবার বানিয়েছে।

4. বিতর্কিত হট স্পট বিশ্লেষণ

1."লবণ-মুক্ত খাদ্য" বিতর্ক: একজন নির্দিষ্ট ইন্টারনেট সেলিব্রেটি ব্লগার একটি সম্পূর্ণ লবণ-মুক্ত খাদ্যের সুপারিশ করেছেন, যা চিকিৎসা বিশেষজ্ঞরা (23,000 Zhihu আলোচনা) খণ্ডন করেছেন।
2.উদ্ভিদ প্রোটিন বিকল্প: সয়া প্রোটিন কিডনি রোগে আক্রান্ত রোগীদের জন্য উপযুক্ত কিনা তা জিয়াওহংশুতে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। এটি পর্যায় অনুযায়ী নির্বাচন করার সুপারিশ করা হয়।
3.ফল নির্বাচন: সাম্প্রতিক গরম অনুসন্ধানগুলি দেখায় যে আপেল, নাশপাতি এবং অন্যান্য কম পটাসিয়ামযুক্ত ফলগুলি নিরাপদ, তবে আম এবং কমলাগুলি সাবধানতার সাথে ব্যবহার করা দরকার৷

5. পুষ্টি সম্পূরক নির্বাচন গাইড

6. বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে বিশেষ অনুস্মারক

1. সম্প্রতি, অনেক মিডিয়া "স্পেশাল ইফেক্ট ডায়েটারি থেরাপি" এর কেলেঙ্কারী সম্পর্কে রিপোর্ট করেছে। রোগীদের অতিরঞ্জিত প্রচার থেকে সাবধান হওয়া উচিত।
2. চাইনিজ নিউট্রিশন সোসাইটি থেকে সর্বশেষ সুপারিশ: শোথ রোগীদের বিছানায় যাওয়ার 2 ঘন্টা আগে জল সীমিত করা উচিত এবং দৈনিক ওজনের ওঠানামা 0.5 কেজির বেশি হওয়া উচিত নয়।
3. জনপ্রিয় ফিটনেস ব্লগারদের দ্বারা প্রস্তাবিত প্রোটিন পাউডার কিডনির উপর বোঝা বাড়াতে পারে এবং এটি কিডনি রোগের জন্য নিরোধক।

(সম্পূর্ণ পাঠ্যটি মোট প্রায় 850 শব্দের, ডেটা পরিসংখ্যানের সময়কাল: নভেম্বর 1-10, 2023)